秋刀魚!

サンマの塩焼き


9月も半ばにして、我が家の食卓にも、ようやく美味しいサンマが登場しました。
サンマは「大地宅配」から厚岸(あっけし)のを買うことが多いです。
厚岸のはやっぱり美味しい!

今年はシーズン始めから、サンマが豊漁で、一時期値崩れを起こしていたようです。
が、原油高騰で漁船のガソリンも高くなり、今度は漁船の操業に影響が出ているらしい‥。
なかなか思うようにいかないものですね。


☆今夜の献立;
さんまの塩焼き、ぬか漬け、チンゲン菜とえのきのオイスターソース炒め、たらこ、豆乳寒天の生姜醤油がけ、冷奴、もやしと青海苔とささみの中華風サラダ。ピオーネ。

※「大地宅配」 
入会時に「キッチンひめの紹介です」と添えると、特典あります。

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