年越し〜お節とお蕎麦。

独身男の友達を二人招いて、年越しの宴会です。
我が家では、夫の実家（新潟県）の風習にならって、大晦日からおせち料理をいただきます。




ぜんまいと車麩のお煮物。身欠きにしんが入っています。
姑（義母）がお正月に必ず作る郷土料理です。
レシピはこちら。




スモークサーモンのローズ仕立て。
サワークリームを巻いて、キャビアをトッピング。
友人が盛り付けてくれました！




愛犬マイローも食卓についてスタンバイ。
えっ、キミにはおいしーい缶詰をあげたでしょう。





除夜の鐘を聞く頃、年越し蕎麦もちゃんといただきました。
これはわたしの実家の風習。
男たちが手際よく「深大寺蕎麦」を茹でて、食卓に並べてくれました。

めでたく新年が明けて「おめでとう」の乾杯。
ゲームなどをして、新しい時間を楽しく刻みました。



イヌもお腹いっぱい、たくさん遊んでもらって幸せ。
2006年はキミの年です。
しっかり我が家を守ってね！って、ああこんな状態では無理かな。笑