苺とマシュマロヨーグルトはお似合いです。

近所の八百屋さんで、小粒のイチゴが1パック200円！
二箱、つまり8パック、まとめ買いしました。
実にささやかではあるけれど、ゼイタクした気分。
久しぶりに、コンデンスミルクも買ってみました。
毎日、イチゴいちご苺、とってもしあわせ〜♪
ほんとうはジャムやお菓子を作ろうと思っていたのですが、結局、2パックをジャムにしただけ。
あとはフレッシュのままで食べ切ってしまいそうです。

右奥に見えるのは、ヨーグルト・マシュマロにイチゴジャムをかけたもの。
マシュマロのパッケージに書いてあったレシピを参考に作ってみました。
マシュマロを半分に切って、ヨーグルトをたっぷりまぶし、冷蔵庫で一晩冷やすだけです。
ヨーグルトムースのような感じになって、なかなか美味しい。
おやつや朝食に、最近のちょっとお気に入りです♪



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