サンマを味わう夕べ。

独身の男友達ふたりを誘って、秋刀魚を楽しむごはんをしました。
毎年、厚岸から直送されるサンマで「サンマ大会」をするのが恒例なのですが、今秋はどうもわたしの体調がいまひとつ。
先の予定があまり立てられないので、近所のなじみのお魚屋さん（古いストアに入っている例のお店。※1、※2）で、サンマを調達しました。
いえ、お買い物に行ったのは、わたしではなく夫。
一尾100円、300円、400円と三種類あったらしい。
夫の選んだ400円のサンマは、大きくてまるまると太っていて、それは立派でございました。
2尾をお刺身に下ろしてもらいました。
あとは、ひとり一尾ずつ塩焼きにして、サンマ定食です。
（定食の方は作るのと食べるのに忙しくて、写真を撮り忘れちゃった。）
お刺身も塩焼きもほどよく脂がのって、たいへん美味しゅうございました。
お酒も会話もすすんだことは、言うまでもありません。
楽しい夜でした。秋刀魚バンザイ！


☆9月16日（土）のお献立；
茹で落花生（美味しい♪）、ミニ・ガーリックトースト、生ハムとサラダ。←ここまではビール
ここから日本酒（天狗舞）→ サンマ定食（サンマのお刺身、塩焼き、レンコンといんげんのお酢の物、お味噌汁、きゅうりのぬか漬けと小茄子のお漬物、南部鉄の羽釜で炊いたご飯。

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