いろいろ食べました。〜GWおうちごはん編

ＧＷ中に食べたものいろいろ。





実家で。
模様替えを手伝い、合間に腹ごしらえBBQ。
ところが、途中で雷雨になって大慌て。
夫が傘をさしながら、焼いてくれました。
サーロインステーキがウマかった！







同じく実家で。
ありあわせの材料でつくった晩ご飯でしたが、母が喜んでくれました。
実家とはいえ、結婚して十年余も経つと、よそのお台所の気分。
少々使いにくかったです。







夫の実家（越後）からは、舅（義父）が早朝、山に入って摘んできた山菜が届きました。
左上から時計回りに、こごみ（こごめ）、山あさつき（あさづき）、山うど、木の芽（山椒ではなくて、アケビのツルの若芽）、あと写真にないけれど、うるい（ギボウシ）。
栽培モノと違って、味も香りも色も青々と鮮やかです。
山菜がこんなに美味しいと思うなんて、歳をとった証拠かも〜。
冷酒がすすみました。







ちょっとお寝坊した日の朝ご飯。
朝からしっかり食べました。（夜は軽めでしたよ。）
エビたっぷり炒飯が美味しかった！
その他、ゴーヤチャンプルーや浅漬け、レタスのスープなど。







考えたら連休中、休肝日は一日も無かったかも。汗
この夜は、ワインの気分。
春キャベツと新玉ねぎで、シンプルなパスタを作りました。
ドライトマトとソーセージも少々入っています。
今時分のお野菜は、やわらかくて甘くて、どう調理しても美味しいですね。
イタリアのカジュアルなテーブルワインがよく合いました。


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