浅草グルメ(2)〜「千茶」の栗蒸し羊羹

浅草「千茶」の栗蒸し羊羹


人形町の美味しいもの話の前に、浅草でもうひとつ。
浅草寺仲見世の喧騒を離れた通りに、「千茶」という和菓子屋さんがあります。
茶道をたしなむ人には知られたお店で、茶事の生菓子のほか、お干菓子や昔ながらのお菓子も置いています。
残念ながら、家にまっすぐ帰る予定ではなかったので、生菓子はあきらめたのですが、ご主人が快く、奥から持ってきて、見せてくださいました。
見るだけでも心が清らかになる、凛と美しいお菓子でした。

で、選んだのは、栗蒸し羊羹と落雁。
この栗蒸し羊羹が非常に美味でした。
栗はどちらかといえば控えめなのですが、それがかえって美味しく感じるのです。
というのは、あんの部分がとても美味しい。
どこかチョコレートにも似た、こっくりした味です。
加えて、まるで良質なスモークチーズみたいに、小豆と竹皮の風味がふうわり全体を包んでいて、地味な見かけからは思いもつかない、華やかで奥深い味わい。
これはいつものお煎茶ではもったいない!
慌てて、すこしだけ上級のお茶葉で丁寧にお茶を淹れ、ゆっくり楽しみました。



千茶
台東区浅草1丁目18-9 / tel; 03-3844-2005
栗蒸し羊羹 一包 750円。
ひっそりとした店構えで、通りに溶け込んでいるので、見逃さないよう注意。
栗蒸し羊羹は来月くらいまでだと思います。



小さなお店ですが、とても温かい空気が流れていました

白いダウンコートの後ろ姿はわたし。
肺の難病を抱えているのでお出かけは車イスですが、店内などすこしなら歩きます。
(お買い物のためなら、ちょっとぐらい苦しくてもGO!! ちなみに、家の中では普通に歩きますよ)
車イスは自操せず、人(ひめオット)に押してもらいます。
じっと座っていると風を受けて寒いので、こんな季節外れの厚着です(^^;


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